瘦肉精是什么?_健康贴士

发表日期:2019-09-11 | 来源:春季养生小常识

  瘦肉精是一类药物,而不是一种特定的物质,是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。

 癫痫病常见症状 目前,能够实现这种功能的物质是一类叫做β-兴奋剂(β-agonist)的药物,比如在中国造成的克伦特罗(clenbuterol)和美国允许使用的莱克多巴胺/又译雷托巴胺(Ractopamine)。

  瘦肉精在上海曾经引发了几百人的中毒事件。而在郑州癫痫病医院有哪些台湾,由于从美国进口的猪肉里含有 瘦肉精,几乎挑起一场政治争端。奇怪的是,在美国、加拿大、新西兰等国,瘦肉精这类物质的使用却是合法的。

  在中国,通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用于支气管,后由于其副作用太大而遭禁用。

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  其它这样类似药物还有沙丁胺醇(Salbutamol)和特布他林(Terbutaline)等,同样能起到“瘦肉”作用、却对人体危害过大,因而造成安全隐患。它们也因而在全球遭到禁用。

  “瘦肉精”能使猪提高生长速度,增加瘦肉率,猪毛色济南公立癫痫病医院红润光亮,收腹,卖相好;屠宰后,肉色鲜红,脂肪层极薄,往往是皮贴着瘦肉,瘦肉丰满。肥猪饲喂瘦肉精后,逐渐发生四肢震颤无力,心肌肥大心力衰竭等毒副作用。

(责任编辑:豆豆)

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