【香酥栗子球的做法】香酥栗子球的做法的做法香酥栗子球的做法怎么做

发表日期:2019-11-16 | 来源:春季养生小常识


材料:栗子、黄油、牛奶

 做法:
1、栗子解冻蒸熟(我这个是冷冻的,新鲜的更香)。

如果是新鲜栗子,需要用刀将生栗子表面剞上十字睡眠性癫病都不能吃什么,放入锅中,注入清水,上火煮透(约煮十分钟),捞出。待晾温后,剥去内外两层皮,用清水冲洗干净。然后再将清水注入锅,放入去皮栗子,上火煮30分钟左右,捞出控净水。

2、将蒸熟的栗子放至温热,放入保鲜袋中用擀面杖压碎,如果要求口人一般什么情况下才出现抽搐感细致些可以再过筛!
 

 
3、将黄油放入锅中加热化开,倒入过筛的栗子粉,加少许牛奶拌成泥状,盛出搓成数个小球备用。(冷冻的栗子球没有新鲜的那么甜,可以根据个人口味添加少许白糖)

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4、将栗子球依次放入淀粉、蛋液、糠中翻滚均匀,一个个毛茸茸的栗子球,好可爱呢!(我在淀粉和面包糠中分别加了少许炸鸡粉,不加也可以哦)
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5、锅中加入稍微多些的油,加热将栗子球炸至金黄捞出沥干油分即可食用。

 

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