药食同源 4种中药可以当菜吃

发表日期:2020-05-18 | 来源:春季养生小常识

我们经常会说到药食同源,意思就是说生活中很多的食物不仅可以补充营养,同时还具有很好的养生功效,今天我们为大家带来了四种能当菜炒着吃的养生中草药,一起了了解一下吧!

<资阳医院治疗癫痫哪好strong>薄荷

刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种功效。薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,或者与鲫鱼一起煲汤。需要提醒的是,有、、、吹风容易感冒等症状的人以及脾胃虚寒、者要少吃。

湖北治疗癫痫病著名医院 eft;">蒲公英

据《本草纲目》记载,蒲公英性平味甘微苦,有清热解毒、消肿及催乳作用,对治疗十分有效。此外,蒲公英还有利尿、缓解腹泻、退、利胆等功效。蒲公英吃法多样,可生吃、炒食、做汤,还可焯水后凉拌。但脸色、力怕冷、受风易感冒及脾胃虚弱者最好不要吃。

一直抽搐是怎么回事 :2em;text-align:left;">马齿苋

马齿苋有清热解毒、凉血止血、散淤消肿的作用,其嫩茎叶可作为蔬菜食用,也可晒制成干菜。马齿苋可以用来炒鸡蛋,还可凉拌。但其含草酸较多,烹调前最好焯水。马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、受凉易腹泻的人及孕妇忌食。

河南哪家医院治疗癫痫靠谱t:2em;text-align:left;">穿心莲

穿心莲味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿等作用,可治疗感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮、泄泻痢疾、毒蛇咬伤等。穿心莲能够清热解毒,凉拌吃更能保持其营养价值和保健功效。但穿心莲性凉,体虚、容易腹泻和体寒的人最好少吃。

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