夏季要防中暑 教你做简单解暑汤

发表日期:2020-05-19 | 来源:春季养生小常识

闷热潮湿的天气让人动一下就会出满身汗,夏季的确是让人讨厌的季节。对于经常在户外工作的人还要时刻警惕找上门。那我们该如何在炎热天气中偷得一时清凉?除了空调、电扇,我们要做饮食做起,食用一些解暑汤,解暑的同时滋养身体。

绿豆南瓜汤:

原料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许

做法:

1、绿豆清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)宜昌最好治疗癫痫的医院搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。

2、锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖。

3、用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

功效:南瓜补中益气,消炎止痛,解毒杀虫;绿豆清热解毒,消暑,利水。此羹具有清解暑热,益胃生津之功效,夏日食之,可起到预防中暑、排毒的作用。

适合人群:一般人都可食用。

温馨提示:绿豆性凉,脾胃虚弱的得遗传性癫痫后怎样治疗好?人不宜。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。

苦瓜明目汤:

鲜苦瓜250克,去瓤切块;瘦猪肉100克,切成薄片。

将苦瓜和猪肉一起放入锅中,加水煮开,加适量盐调味,即可食用。这道汤材料简单,但能清热解暑、明目祛毒,适用于缓解暑热、暑、过多、眼等症。

薏米莲子汤:

取莲子20克,薏米、芡实各10克,3朵白木耳。先将莲子、薏米、芡实放入油锅中炒,然后加水,和白木耳一起焖熟。

癫娴病不能吃啥yle="text-indent:2em;text-align:left;">莲子汤有滋阴养神、祛热、驱暑的功效,老人在暑天、时饮用,疗效甚好。

老冬瓜荷叶解暑汤:

老冬瓜煲荷叶是广东民间传统的解暑汤,气味清润、淡香,具消暑、除烦、利水之功,对盛夏时的盛暑及口淡、口渴、烦躁、尿黄、失眠、等十分有效。荷叶消暑力特别强,正如《本草再新》说它“消凉解暑、止渴生津、治泻痢,解火热。”配以老冬瓜以及健脾化湿、解毒清热的扁豆、苡仁、灯芯花等,使之清热而不伤脾、利水而不伤阴。

材料:新鲜荷叶2块,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克,灯芯花5扎。

癫痫发作后检查脑电图为什么是正常?indent:2em;text-align:left;">烹制:各材料洗净稍浸泡,老冬瓜洗净,连皮、仁切成大块。连同荷叶一起放进瓦煲内,加入清水2750毫升(约5碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,亦可加入适量食盐,淡服;亦可加入黄糖,甜服。此量可供3—4人用,宜盛暑之时每日或隔日多服用。

生地冬瓜煲排骨:

生地2两,冬瓜2斤,排骨1斤,生姜适量,蜜枣3个,一起熬制。这款汤的特点是加入了生地,既能凉血,又能滋阴,且味香清甜。

李时珍对生地的评价是:“服之百日面如桃花,三年轻身不老。”的人大多体热,冬瓜能下气、清热,有助于减肥。炖煮时,冬瓜不要去皮,这样祛湿清热效果更明显。

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